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Persia-Lebensmittel Tour

Persia-Lebensmittel Tour


Dauer: 12 Nächte und 13 Tage

Städte: Täbris-Kandovan-Ardabil-Masuleh-Rasht-Tehran-Kashan-Isfahan-Shiraz

Persia-Lebensmittel Tour

Die ausgedehnte Geographie des Irans birgt innerhalb seiner Grenzen verschiedene Klimazonen und Ethnien, was zu unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten mit vielen verschiedenen Küchen führt. Jeder, der sich für kulinarischen Tourismus interessiert, würde sich über die breite Speisekarte freuen, die der Iran für jeden Geschmack zu bieten hat.

*Falls Sie in Teheran ankommen, haben Sie einen Inlandsflug nach Täbris.

Reiseroute

  1. Tag: Bei Ihrer Ankunft in Täbris wird Ihr Reiseleiter Sie am Flughafen abholen und zum Hotel bringen. Ihre Tour beginnt in Täbris mit dem Besuch des El Guli-Parks und des großen Basars von Täbris.

Übernachtung in Täbris

Persia-Lebensmittel Tour , Iran Destination



  1. Tag: Persia-Lebensmittel Tour 

Erforschung der traditionellen Küche von Täbris.

Übernachtung in Täbris

Attraktionen zum Essen: Der Nordwesten des Irans ist die Heimat vieler köstlicher Küchen. Die bekannteste Speise in Täbris ist die Täbris-Kufte, die aus einer Paste aus Hackfleisch, verschiedenen duftenden Gemüsen und gespaltenen Erbsen hergestellt wird.

Dann wird sie zu einer großen Kugel geformt, die mit Nüssen, karamellisierten Zwiebeln und Berberitze (auf Wunsch auch ein Ei) gefüllt ist. Diese großen Kugeln werden dann in aromatisierter Tomatensauce gebacken. Ein anderes Nahrungsmittel wird aus einer Mischung aus Bulgur oder Reis, Spalterbsen, Zwiebeln und Gemüse hergestellt, die um die Blätter des Weinbaums gewickelt werden. Diese Stücke werden dann in Wasser gebacken. In Täbris gibt es auch viele tolle Süßigkeiten. Qarabia ist eine besonders für Gelegenheiten und auch teuer. Sie besteht aus Zucker, Mehl, Vanille, Eiern und vielen verschiedenen Nüssen wie Pistazien.

Mirza Ghasemi , Persia-Lebensmittel Tour

Mirza Ghasemi , Persia-Lebensmittel Tour

 

 

 

 

 

 

 


  1. Tag: Am frühen Morgen werden Sie nach Kandovan fahren, einem felsigen Dorf im Herzen der Berge in der Nähe von Tabriz.

Übernachtung in Kandovan

Attraktionen zum Essen: Das Bergdorf Kandovan mit seinem kühlen, kalten Klima hat beste Nüsse wie Walnuss, Mandel und Haselnuss. Ein weiteres hochwertiges Produkt dieser Gegend sind Trockenfrüchte.


  1. Tag: Wenn Sie nach Ardabil fahren, beginnen Sie Ihre Tour, nachdem Sie sich im Hotel eingerichtet haben. Die Stadtrundfahrt in Ardabil besteht aus dem Besuch des Grabes des großen iranischen Sufi-Scheichs Safi Ardabili und dem Besuch des Anthropologiemuseums.

Übernachtung in Ardebil

 Attraktionen zum Essen: Ardabil liegt im Hochland des Irans, so dass eines der Lieblingsgerichte der Menschen dort verschiedene Arten von Suppe oder, wie die Iraner es nennen, Asche ist.

Die bekannteste davon ist wahrscheinlich Teigasche, die aus Kichererbsen, Reis, Gemüse und einem lokalen Teig- oder Joghurtgetränk hergestellt wird. Manchmal enthält sie auch kleine Fleischklöße. Eine weitere, für Ardabil besondere Asche ist die Fruchtasche. Eine himmlische Mischung aus verschiedenen Trockenfrüchten wie Pflaume und Kirsche, die mit Fleisch und Gemüse gebacken werden. Für diejenigen, die Fleisch lieben, bietet Ardabil den Saj Kebab an, der aus Fleisch, Zwiebeln, einheimischem Brot und Joghurt hergestellt wird.


  1. Tag: Auf dem Weg in die nördlichen Waldgebiete des Iran werden Sie Masuleh besuchen, ein Bergdorf mitten im Dschungel.

Übernachtung in Masuleh


  1. Tag: Der nächste Tag des Aufenthaltes im Nordiran wird die Stadt Ramsar sein. Sie können auch das schöne Dorf Javaherdeh besuchen.

Übernachtung in Ramsar

Attraktionen zum Essen: Die Menschen in den nördlichen Städten des Irans sind großartige Köche, die mit Fisch, Fleisch oder auch nur mit Gemüse zaubern. Die berühmten Meeresfrüchte namens Malabij werden mit einheimischem kaspischen Fisch, gefüllt mit Gemüse, Nüssen und Granatapfelsoße, zubereitet, der gegrillt wird. Ein weiteres allen Iranern bekanntes Nahrungsmittel aus dieser Gegend ist Mirza Qasemi, das aus einer Mischung aus gegrillten Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Eiern hergestellt wird.


  1. Tag: Die nächste Station Ihrer Reise wird Teheran sein. Während der Stadtrundfahrt durch Teheran können Sie den Golestan-Palast und den Großen Basar von Teheran besuchen.

Übernachtung in Teheran


  1. Tag: Am nächsten Tag besuchen Sie in Teheran das Nationalmuseum oder, wenn möglich, ein Schmuckmuseum. Am Abend können Sie in Teheran Straßenküche mit iranischem Straßenessen probieren.

Übernachtung in Teheran

Attraktionen zum Essen: Die moderne Stadt Teheran verfügt über viele Luxusrestaurants, in denen Sie die Lieblingsspeisen der Iraner essen können. Erleben Sie Tah Chin, das mit mariniertem Huhn in Joghurt und Safran zubereitet und mit Reis gebacken wird. Sie können auch iranisches Fastfood probieren, das Sie vielleicht überrascht, wie sehr es sich von dem unterscheidet, was Sie bereits gegessen haben.


  1. Tag: Die Tour geht weiter nach Kaschan, wo Sie die Häuser Tabatabaie und Borojerdi sowie die Agha-Bozorg-Moschee von Kaschan besuchen können.

Übernachtung in Kaschan


  1. Tag: Nach dem Mittagessen in Kaschan fahren wir nach Isfahan, und bei Ihrer Ankunft werden Sie den Sonnenuntergang über den historischen Brücken von Khaju und Si o se pol beobachten.

Übernachtung in Isfahan


  1. Tag: Der Rundgang durch Isfahan beginnt mit dem großen Imam-Platz und den verschiedenen Attraktionen im Inneren, darunter die Schah- und Scheich-Lotf-Allah-Moschee und die Ali-Qa-Pu. Nach einem Mittagessen in einem traditionellen Museum auf dem Platz können Sie die Vank-Kathedrale im armenischen Viertel besuchen.

Übernachtung in Isfahan

Attraktionen zum Essen: Das bekannte traditionelle Essen von Isfahan ist für Fleischliebhaber. Es heißt Beriani und wird mit Brot und Fleischbrühe serviert. In Isfahan gibt es auch viele köstliche Süßigkeiten und Desserts. Probieren Sie Freni, ein cremiges Dessert, und nehmen Sie neben Ihrem Tee Gaz und Pulaki.


  1. Tag: Auf der Fahrt nach Schiraz werden Sie unterwegs Pasargadae, Necropoli und Persepolis besuchen. Falls Sie keine Ruhe brauchen, können wir das Hafez-Grab in der Nacht besuchen.

Übernachtung in Shiraz


Persia-Lebensmittel Tour

  1. Tag: Die Besichtigung von Schiraz beinhaltet den Besuch der Nasir al Molk-Moschee und des Naranjestan-Palastes. Danach wird der Besuch im Basar und der Zitadelle von Vakil fortgesetzt.

Attraktionen zum Essen: Das traditionelle Essen von Schiraz namens Kalam Pulu besteht aus Reis, der mit aromatisierten Kohlscheiben und kleinen Fleischklößchen vermischt wird. Liebhaber des fruchtigen Geschmacks können Reis mit Kirsche oder Karotte gebacken probieren. Paludeh ist die berühmte Wüste von Schiraz im ganzen Iran. Es ist eine Art traditionelles Eis, das mit lokalen Sorbets und Säften wie Zitronensaft oder Orangenblütenextrakt serviert wird.


” Der Reisepreis wird auf der Grundlage Ihres Budgets verhandelbar sein “

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